Profissionais da Santa Casa de Itatiba participam de workshop sobre disfagia
Foto: Divulgação / SCMI
Profissionais da Santa Casa de Misericórdia de Itatiba (SCMI) participaram, no último sábado (29), de mais uma atividade de atualização e capacitação. A responsável técnica pela Nutrição, Bruna Quintino, e a fonoaudióloga Tatiana Gomes Bisetto estiveram no workshop “Disfagia em Foco”, realizado no The Royal Palm Plaza, em Campinas.
A participação no encontro teve como objetivo ampliar os conhecimentos relacionados à disfagia e reforçar práticas que podem ser aplicadas na assistência aos pacientes. A condição é caracterizada pela dificuldade ou dor ao engolir alimentos, líquidos ou até mesmo a própria saliva e pode estar relacionada a alterações orgânicas ou neurológicas.
“O workshop ampliou nosso olhar para a disfagia e reforçou a importância do trabalho conjunto entre nutrição e fonoaudiologia no dia a dia para os pacientes”, destacou Bruna Quintino.
Segundo Tatiana Gomes Bisetto, a integração entre as duas áreas tem impacto direto na segurança e na qualidade da assistência. “Na prática, isso significa identificar riscos mais cedo, adequar a alimentação e contribuir para uma assistência mais segura, prevenindo broncoaspiração e desnutrição”, explicou a fonoaudióloga.
Atenção aos sinais
A disfagia não é considerada uma doença em si, mas um sintoma que pode indicar alguma alteração no processo de deglutição. A identificação precoce é importante para reduzir riscos e permitir a adoção de estratégias adequadas de alimentação, de acordo com as necessidades de cada paciente.
Nesse contexto, o trabalho conjunto entre profissionais de Nutrição e Fonoaudiologia contribui para avaliar as condições de deglutição, adaptar consistências e oferecer uma alimentação mais segura, especialmente para pacientes que apresentam maior risco de complicações.
