Nutricionista da Santa Casa participa do maior congresso de nutrição da América Latina
Foto: Divulgação / SCMI
A nutricionista responsável técnica da Santa Casa de Misericórdia de Itatiba, Bruna Quintino, participou do GANEPÃO 2026, considerado o maior congresso de nutrição da América Latina. O evento foi realizado entre os dias 10 e 12 de junho, no Centro de Convenções Frei Caneca, na capital paulista, reunindo profissionais, pesquisadores e especialistas de diversas áreas da saúde para discutir tendências, avanços científicos e práticas inovadoras na nutrição clínica e hospitalar.
A participação da profissional ocorreu a convite da Nestlé e proporcionou uma importante oportunidade de atualização e aperfeiçoamento técnico. Durante os três dias de programação, Bruna acompanhou palestras, mesas-redondas e apresentações sobre temas atuais e relevantes, como nutrição oncológica, Transtorno do Espectro Autista (TEA), Transtorno do Déficit de Atenção e Hiperatividade (TDAH), alimentação sustentável, terapia nutricional hospitalar e a importância da atuação multiprofissional no cuidado aos pacientes.
Segundo a nutricionista, um dos principais aprendizados adquiridos durante o congresso foi a necessidade de desenvolver estratégias nutricionais individualizadas. “Tive a oportunidade de aprender sobre diversos temas atuais e compreender ainda mais a importância de trabalhar dietas baseadas nas características e necessidades específicas de cada paciente. Além disso, o evento promoveu atualização científica, troca de experiências e apresentou inovações importantes para os profissionais da saúde e da nutrição”, destacou Bruna.
A participação em eventos de grande relevância como o GANEPÃO reforça o compromisso da Santa Casa de Itatiba com a qualificação contínua de seus profissionais e com a busca permanente por conhecimento e inovação. O investimento em capacitação contribui diretamente para a excelência dos serviços prestados, garantindo um atendimento cada vez mais humanizado, seguro e alinhado às melhores práticas da área da saúde.
Fundada em 1899, a Santa Casa de Misericórdia de Itatiba é uma instituição filantrópica sem fins lucrativos que atua com recursos provenientes de verbas públicas e privadas. O hospital realiza atendimentos 24 horas por meio do Sistema Único de Saúde (SUS) e convênios, sendo referência regional em diversos serviços hospitalares.