Morungaba forma treze novos boleiros profissionais em parceria com a Mavalério
Foto: Divulgação / PMM
Morungaba ganhou treze novos boleiros profissionais após a conclusão do curso promovido pelo Fundo Social de Solidariedade em parceria com a Mavalério. A formação aconteceu no Projeto Cozinhalimento “Luiza Maria Lopes de Campos” e foi realizada nos dias 25, 26 e 27 de novembro, totalizando 21 horas de aprendizado intensivo.
A turma contou com doze mulheres e um homem selecionados pela equipe da empresa parceira. Além do conteúdo técnico, os participantes receberam da Mavalério kits completos com acessórios de cozinha e ingredientes essenciais para iniciarem seus trabalhos de forma profissional, incentivando a entrada imediata no mercado.
O curso, totalmente gratuito, foi ministrado pelo chef Claudeci Vieira e teve suporte da Prefeitura da Estância Climática de Morungaba. A capacitação abrangeu desde práticas de higiene e segurança alimentar até técnicas avançadas de montagem, decoração, preparo de recheios e coberturas. Também foram trabalhados conceitos de empreendedorismo e gestão, preparando os formandos não apenas para confeitar, mas para estruturar seus próprios negócios.
A cerimônia de entrega dos certificados contou com a presença da primeira-dama e presidente do Fundo Social, Eliana Luvison Miguel, da coordenadora de cursos da Mavalério, Vanessa da Rosa, e da assistente de cursos Eduarda Borges, que prestigiaram o empenho e a evolução da turma.
O Fundo Social reforça que segue empenhado em ampliar as oportunidades de formação profissional no município. Novas oficinas e cursos de capacitação serão anunciados em breve, estimulando a geração de renda e a autonomia dos moradores.
