Cardápio julino leva sabor e clima de festa aos colaboradores da Santa Casa
Foto: Divulgação / SCMI
Os colaboradores da Santa Casa de Misericórdia de Itatiba entraram no clima das tradicionais festas julinas com um cardápio especial preparado pela equipe de Nutrição e Cozinha nos dias 7 e 8 de julho. Além das receitas típicas da época, o refeitório recebeu decoração temática, proporcionando um ambiente acolhedor para quem atua diariamente no hospital, incluindo profissionais do horário comercial, dos turnos e dos plantões.
No primeiro dia da programação, o almoço e jantar contaram com frango com quiabo, batata-doce e cuscuz. Já no segundo dia, o prato principal foi carne com milho cozido, também acompanhada de batata-doce e cuscuz. Para completar o menu, os colaboradores puderam saborear doces tradicionais, como doce de abóbora, canjica, arroz-doce, gelatina e mexerica in natura, servidos nos dois dias.
Segundo a gestora administrativa da Santa Casa, Jessika Trilha, a iniciativa foi inspirada no sucesso dos cardápios temáticos realizados anteriormente. "Nossos cardápios temáticos fizeram bastante sucesso em 2025, então aproveitamos o mês para retornar com ele nessa época de festa. Além da comida, a decoração foi pensada com muito carinho e amor para os colaboradores do horário comercial, turnos e plantões", destacou.
A valorização dos profissionais por meio de ações especiais faz parte da rotina da instituição. Em 2025, a Santa Casa promoveu um cardápio italiano que recebeu grande aprovação dos colaboradores e também realizou programações temáticas em datas comemorativas, como Dia das Mães, Dia dos Pais e Outubro Rosa. Com a edição julina, a instituição reforça o compromisso de proporcionar momentos de integração, reconhecimento e bem-estar aos seus colaboradores.
