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Por Redação

Festival do Café Especial do Circuito das Águas de 2025 terá seu encerramento em Serra Negra

Evento gratuito acontece entre os dias 07, 08 e 09 de novembro 2025, com degustações, experiências sensoriais e cafés premiados da região

Por Redação

Foto: Divulgação

Serra Negra será a cidade que sediará o Festival do Café Especial do Circuito das Águas Paulista de 2025, marcando o encerramento da edição. O evento acontecerá nos dias 7, 8 e 9 de Novembro 2025 no Oscar Plaza Shopping. Esta é a primeira vez que o shopping recebe o festival, que terá entrada gratuita. Os visitantes poderão se encantar com a riqueza dos cafés especiais produzidos na região, além de participar de uma programação completa que inclui: Oficinas, Workshops, Demonstrações de métodos de preparo e Harmonizações com queijos, chocolates e outros acompanhamentos.

Com formato itinerante e compacto, o Festival é uma iniciativa da ACECAP – Associação dos Produtores de Cafés Especiais do Circuito das Águas Paulista, e tem como objetivo divulgar e valorizar a produção local, reconhecida por sua doçura natural, alta pontuação em concursos nacionais, e perfil sensorial diferenciado, que já garantiram destaque internacional.

Durante os três dias, o público terá uma experiência completa: degustar cafés premiados, conversar diretamente com os produtores, aprender novos métodos de preparo e adquirir produtos artesanais que usam o café como ingrediente principal, como geleias, brigadeiros, cervejas artesanais, entre outros.

Os produtores que já confirmaram participação são: Café Avona, Café das Carpas Café dos Leais, Café do Barão, Café Florentino, Café Monte Alegre, Cafezal em Flor, Museu do Café & Cultura - Vale do Ouro Verde, Nonno Marchi, Rizzieri Café, Rota do Café Águas de Lindóia e Santa Serra.

Mais que um evento gastronômico, o Festival é um convite à experiência sensorial e à valorização da produção agrícola local. Um dos destaques é a conscientização sobre a importância da qualidade da água no preparo do café – fator essencial para preservar os sabores e aromas da bebida

Festival do Café Especial do Circuito das Águas Paulista

Local: Shopping Oscar Plaza Serra Negra

Data e horário:  07/11 – Sexta - das 14h às 20h
                           08/11 – Sábado - das 9h às 20h
                           09/11 – Domingo - das 9h às 20h

Entrada: Gratuita (evento workshop, harmonização e oficina pagos: informações no Instagram oficial do evento)

Estacionamento: Gratuito

Endereço: R. Pedro Viêira e Silva, 100 - Centro, Serra Negra - SP, 13930-000

Informações: (11) 9 99991-0676

Instagram: @festivaldocafecircuitodasaguas

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